Donnerstag, 08 09 2011

Rezept - Low Carb Pommes

Body-Xtreme - In Köstlicher Mission

In der aktuellen Ausgabe unserer Kochsendung geht es um die Zubereitung von kohlehydratarmen Low Carb Pommes.

Wem es in der Diät also nach Fritten lüstet, der sollte mit der kohlenhydratarmen Variante einen Versuch wagen.

Die Nährwerte

100 g Seleriepommes haben ca 2,4 KH und ca 19 kcal.
100 g Kartoffelpommes dagegen 16 KH und 70 kcal

Die Zubereitung

Knollenselerie schälen, waschen und vierteln
in kochenden Wasser ca 8 min kochen
in Pommes-Streifen schneiden, würzen ( nach belieben mit paar Tropfen Öl mischen, macht die pommes noch schmackhafter )
im vorgeheizten ofen ( 200 grad ) ca 10 min backen.
Fertig!

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Joanas K?che Rezept Low Carb Pommes

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